متتبعينا الأوفياء مرحبا بكم أينما كنتم ...
نقترح عليكم سلطة خفيفة و صحية يمكنكم اعتمادها في وجبة العشاء ..
لا تخفا عليكم فوائد السلمون للصغار و الكبار ..لذلك اعتمدوه في وصفاتكم ..جربوا طبق اليوم...فعلا يستحق التجربة .
المكونات :
- 200 غ سلمون
- 250 غ فوتوتشيني مسلوقة بالملح
- 100 غ جبنة كرافت أو أي جبن تحبونه
- أوراق الخس الطرية
- الذرة الحلوة
- زيتون اسود مقطع قطع صغيرة
- زيت زيتون م \ ص
- م \ ك مايونيز
- قطرات عصير الليمون
- القليل من : فلفل اسود - زعتر - ملح
طريقة التحضير :
في مقلاة نضع القليل من زيت الزيتون و السلمون ثم نضيف قطرات عصير الليمون ..نقلب حتى ينضج السلمون ..
و نقطع الخس الى شرائح طولية ..
في إناء عميق .. نضع الفوتوتشيني المسلوقة و ننسمها بقليل من الفلفل الاسود و الملح ..ثم نضيف السلمون و الخس و الذرة ..نقلب المكونات ثم نضيف الجبن و الزيتون ... وملعقة المايونيز نقلب قليلا و نرش الزعتر ... و نقدمها دافئة .
<<<< بالصحة و العافية >>>>