مسايا مسايا
مطبخ المسايا

آخر الوصفات

مطبخ المسايا
مطبخ المسايا
جاري التحميل ...
مطبخ المسايا

طورطية خفيفة ..وسريعة التحضير


مرحبا بكم متتبعينا الأوفياء أينما كنتم 
نقترح عليكم وجبة عشاء سريعة و خفيفة سيحبها الصغار و الكبار ...

المكونات :  

- بصلة واحدة مقطعة شرائح طوليا 
- حبة فلفل مقطعة قطع رقيقة 
- 3 حبات بطاطس مقطعة مكعبات و مسلوقة 
- 250 غ كفتة مثبلة 
- القليل من الثوم 
- 4 بيضات
- م \ ص من : فلفل اسود - زنجبيل  - كمون -  زعتر - ملح حسب الذوق
-  م \ ك صلصة طماطم المنزلية  (يمكنكم الاطلاع على الصلصة المعتمدة في البيتزا من الرابط التالي : http://www.almasaya.com/2017/08/blog-post_23.html

-جبن مبشور ( يمكنكم استعمال جبنة كرافت او الجبن الاحمر او اي جبن متوفر ) 
- القليل من زيت المائدة 
- بقدونس طري

طريقة التحضير :

في مقلاة  على نار هادئة نضع القليل من الزيت ثم الثوم و البصل ... نقلبها جيدا حتى النضج .. ونضيف اليها الفلفل  نقلب لدقائق حتى ينضج الخليط .. نرفعه عن النار ونضيف في نفس المقلاة الكفتة و نقلبها قليلا ثم نرفعها من النار ... 
في اناء عميق نضع الكفتة و البصل مع الفلفل ... ثم نضيف البطاطس المسلوقة و صلصة الطماطم ... ثم نضع الثوابل و البقدونس ..نقلب جيدا حتى تتجانس المكونات ... 
نخفق البيض  ثم نسكبه على الخليط و نقلب قليلا .. ثم نضع الخليط في صينية الفرن المدهونة بقليل من الزيت .. ثم نرش الجبن ..و مباشرة إلى الفرن ... على درجة حرارة 180ْ لمدة ربع ساعة .
تقدم ساخنة في وجبة عشاء .


<<<< بالصحة و العافية >>>> 



التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

المتابعون

احصاءات المدونة

جميع الحقوق محفوظة

مسايا

2016

الويندوز للجميع