متتبعينا الاوفياء مرحبا بكم اينما كنتم ....
وصفة اليوم هي فريدة من نوعها و تجربة ناجحة ... نبحث عن الجديد و البديل الطبيعي لكل شيء حتى لا نحرم اطفالنا من مأكولات يحبونها خوفا عليهم من مخاطرها .. رايبي ناجح احسن من جميلة نفسها هههه..
المكونات :
- حبتان رمان كبيرتان
- ملعقتان سكر خشن ( أو أقل حسب الذوق )
- 4 أكواب حليب
- ياغورت طبيعي أو بنكهة الفانيلا
- القليل من الملون الغذائي الأحمر ( اختياري )
- كوب ماء كبير
طريقة التحضير :
٠ في قدر على نار هادئة نضع حبوب الرمان مع الماء و نضيف السكر ... نتركها لمدة 45 د ...
نرفعها ونتركها تبرد قليلا ثم نضعها في الخلاط ... نصفي الخليط جيدا في مصفاة ذات ثقب رفيعة ... ثم نعيدها الى النار ..
نتركها تغلي لدقائق معدودة ... ثم نزيلها و نتركها تبرد ...
نضع ثلاثة أكواب من الحليب على النار حتى الغليان و نحتفظ بالكوب الرابع جانبا ..
في الخلاط مجددا ...نضع كوب الحليب البارد ...نضيف الياغورت و سائل الرمان مع القلييييل جدا من الملون الغذائي ... نخلط جيدا ثم نظيف الحليب الساااااخن الى الخليط نخلط بملعقة فقط حتى يتجانس الخليط ...
نضعه في كؤوس او اناء و نضع عليه صينية ثم نتركه في حرارة الغرفة او المطبخ .... لمدة لا تقل عن 3 ساعات على الاقل ... ثم ندخله بعد ذلك الى الثلاجة ليبرد ... سيحبونه اطفالك كثيرا ...
<<<< بالصحة و العافية >>>>